
Restaurant Terroir
Eine konzentrierte Küche. Vier Wände, klar geschnitten. Tim Extra und Lukas Dirks führen das Restaurant als Inhaber und Köche.
04403 698-416
Reservierungen erst nach schriftlicher Bestätigung gültig. Hunde nicht zugelassen.
Di – Sa
18:30 – 22:00 Uhr
Betriebsferien 2026:
18.–24. Mai · 15.–21. Juni
20. Juli – 4. August
21.–27. September
20. Dezember – 5. Januar
Unsere Küche beginnt beim Produkt.
„Modern, klar und offener gedacht. Mit regionalen Wurzeln und zeitgemäßen Ideen.“
Zutaten mit Charakter, von guten Böden. Saisonal, produktnah, mit Respekt vor dem Handwerk. Das Terroir ist ein Ort für gutes Essen, gute Produkte und gute Begegnungen.
Geführt wird das Restaurant von Tim Extra und Lukas Dirks, die das Haus auch unternehmerisch verantworten. Die Verbindung von Garten, Hof und Küche ist enger als irgendwo sonst im Ammerland.

